Udskoling
9   33

Undersøgelse: Nye valgfag skulle tænde håndværker-drømme – men eleverne vil hellere lave mad

Efter sommerferien skal alle landets 7.-klasseelever for første gang have et praktisk-musisk valgfag. Politikerne har prioriteret faget håndværk og design for at gøre flere interesserede i en erhvervsuddannelse. Men langt flest elever har valgt madkundskab.

Vi vil hellere lave mad end at bygge fuglehuse.

Sådan lyder budskabet lidt firkantet fra eleverne i deres valg af praktisk-musisk valgfag.

Sådan har vi gjort

Folkeskolens redaktion har sendt et spørgeskema ud til alle folkeskoler med en udskoling. 282 skoler fordelt på 88 kommuner har svaret. Af de 282 skoler angiver 229, at de har modtaget og registreret elevernes valg. Det er alene svar fra disse skoler, der er datagrundlaget for tallene omkring fordelingen af elevernes førsteprioriteter. Disse tal bygger på valget fra tæt på 15.000 elever. De øvrige svar i undersøgelsen bygger på svarene fra alle 282 skoler.

Folkeskolen har spurgt skolelederne på landets folkeskoler om, hvor mange elever der har valgt hvert af de fire praktisk-musiske fag som deres førsteprioritet. 282 skoler har svaret, og på 229 af dem har skolens ledelse modtaget elevernes ønsker.

Opgørelsen viser, at 46 procent af næste års 7.-klasseelever har sat kryds ved madkundskab som det fag, de helst vil have, mens kun hver fjerde elev har valgt håndværk og design.

Artiklen fortsætter under banneret

Derved ser skolekøkkenet ud til at være klart mere populært end håndværk og design, som ellers er det fag, som politikerne har sat deres lid til skulle tænde flere håndværkerdrømme hos de unge.

Godt hver sjette elev har ønsket billedkunst, mens færrest har musik som deres førsteprioritet.

Eleverne vil noget andet, end politikerne havde håbet

Christiansborg vil have flere unge til at vælge en erhvervsuddannelse efter folkeskolen. For at vække de unges interesse mener partierne på Christiansborg, at der er brug for de praktisk-musiske fag i udskolingen.

Hvor store er de skoler, der har svaret?

Folkeskolen har inddelt de 282 skoler i tre grupper vurderet på størrelsen på skolens kommende 7. årgang. På 37 procent af skolerne vil næste års 7. årgang bestå af højst 50 elever. 52 procent af skolerne vil bestå af en 7. årgang med flere end 50 elever og færre end 100. På 11 procent af skolerne består næste års 7. årgang af flere end 100 elever.

Efter sommerferien skal alle 7.-klasseelever derfor som noget nyt have enten håndværk og design, madkundskab, billedkunst eller musik i to år - og faget afsluttes med en eksamen, der tæller på deres eksamensbevis.

Partierne på Christiansborg har især sat deres lid til håndværk og design. Et fag, der eksempelvis har som formål at udvikle elevernes "håndværksmæssige kompetencer".

"Mere konstruktion, teknik, service og materialer skal tænde elevernes håndværker- og skaberdrømme, og give dem vigtig viden og stærke erfaringer med fra folkeskolen, så der forhåbentlig er flere elever som får øjnene op for erhvervsuddannelserne", lød det eksempelvis fra undervisningsminister Merete Riisager, da den politiske aftale blev præsenteret.

Politikerne gjorde det derfor til et krav, at alle skoler skal give eleverne mulighed for at vælge håndværk og design, mens de selv må bestemme, om de også vil tilbyde madkundskab, billedkunst og/eller musik.

16 skoler laver kun hold i madkundskab

Ikke alle skoler i undersøgelsen har givet eleverne mulighed for at vælge madkundskab, men på de skoler, hvor eleverne har kunnet vælge faget, er det helt gennemgående elevernes favorit. Faktisk i så høj grad, at flest elever har haft faget som deres førsteprioritet på 78 procent af de skoler, hvor det har været en mulighed.

Håndværk og design skal styrke elevernes innovative kompetencer

Politikerne har formentlig kigget på formålet med håndværk og design, da de udnævnte håndværk og design til det fag, de gerne ville have alle skoler til at udbyde:

"Eleverne skal tilegne sig viden og færdigheder om håndværk, forarbejdning, materialer og designprocesser gennem praktisk arbejde i værksteder med forskellige håndværk, primært i tekstil, træ og metal. Faget skal styrke elevernes innovative og entreprenante kompetencer".

Kilde: emu.dk

Den massive interesse for madkundskab betyder, at selv elever, der ikke har valgt faget som deres førsteprioritet, ender med at få faget. Det sker på 16 af de 229 skoler af de skoler, hvor eleverne har valgt fag på nuværende tidspunkt.

Sådan bliver det eksempelvis på Lynghedeskole Skoles afdeling Søndre i Grindsted, selvom eleverne hér også havde mulighed for at vælge håndværk og design og billedkunst.

Da skolens ledelse havde modtaget elevernes valg, viste det sig, at 60 elever havde madkundskab som deres førstevalg -  kun 12 elever havde sat kryds ud for ét af to andre fag. Til næste år bliver der derfor oprettet tre hold i madskundskab og nul i håndværk og design og billedkunst.

At fordelingen endte i så kraftigt favør af madkundskab kommer ikke som nogen overraskelse for skolens leder Dorthe Bønning Møller.

"Madkundskab har alle dage været et af de allermest populære valgfag. Sådan har det været i, lige siden jeg startede som lærer i 1976", fortæller hun.

Ifølge Dorthe Bønning Møller er madkundskab et fag, der virkelig tiltaler eleverne.

"Det er et fantastisk dejligt fag. Du får noget at spise. Du kan bruge dig selv, og det er hyggeligt at gå rundt i et køkken", siger hun.

Vi må altid afvise hver anden elev

Det samme gør sig gældende på BillundSkolen. Her har 60 elever madkundskab som deres førsteprioritet - fire elever vil helst have håndværk og design. Det betyder, at der også her næste år bliver tre hold i madkundskab og ingen i de øvrige praktisk-musiske fag.

Heller ikke her kommer den enorme interesse bag på skolens ledelse.

"Det er voldsomt populært hos os. Kigger man tre-fire år tilbage, så har vi altid dobbelt så mange, der ønsker faget, som vi har plads til. Vi har renoveret vores køkken, så det er nyt og lækkert", siger skoleleder Lars Aagaard Nielsen.

Skolen har indtil nu tilbudt faget som et valgfag i 8.-9. klasse, og her har eleverne skulle give en skriftlig begrundelse for deres valg. Og her viser det sig, at der ofte er en stor gruppe elever, der ønsker at arbejde med de færdigheder, de lærer i faget.

"Vi har en del elever, der skriver, at de gerne vil være kok eller ernæringsekspert", fortæller han.

På andre skoler har skolen valgt, at ikke alle elever kan få madkundskab, selvom de har ønsket det. Sådan er det på Kragelundskolen i Højbjerg ved Aarhus fortæller skoleleder Lene Mols.

"Vi har 97 elever på årgangen. Heraf har 65 valgt madkundskab som førsteprioritet. 40 har fået deres ønske opfyldt", lyder det Lene Mols.

Skolen opretter to madkundskabshold, to musikhold, et billedkunsthold og et håndværk- og designhold.

Skoleledere tror ikke på effekt

Størstedelen af skolelederne tvivler på, at flere unge vil vælge en erhvervsuddannelse, fordi de fremover skal have et praksis-fagligt fag i udskolingen.

Kun 6 procent giver i Folkeskolens undersøgelse politikerne ret i, at det nye valgfag vil føre til, at flere vælger en erhvervsuddannelse. 44 procent tror ikke på, at det får den effekt, som politikerne håber på.

Til gengæld svarer knap to tredjedele, at det er en god ide, at eleverne skal have et praksisfagligt fag. 17 procent af skolelederne mener, at det er en dårlig ide.

"Det er en god ide, at alle elever fremover skal have et praksisfagligt fag i udskolingen?"

Mange elever har kunnet vælge mellem alle fire fag

Det har også været ventet med spænding, om eleverne rent faktisk ville få noget at vælge imellem, når politikerne kun krævet, at skolerne udbyder håndværk og design.

Men her viser skoleledernes svar, at eleverne rigtig mange steder har kunnet vælge mellem alle fire fag - faktisk på lige over halvdelen af de skoler, der har svaret på Folkeskolens spørgeskema. På otte skoler - tre procent af skolerne i undersøgelsen - har eleverne ikke haft noget valg. Her er der kun tilbudt håndværk og design.

Tæt på hver femte skole skriver, at de har indgået et samarbejde med en erhvervsskole i forbindelse med ét eller flere af de fire fag. Andre skoler skriver, at de har indgået et samarbejde med den lokale ungdomsskole eller naboskolen for at kunne tilbyde flest mulige fag. 

Efter eleverne har valgt fag vælger hver tredje skole at oprette hold i alle de fire fag. 58 procent af skolerne opretter to eller tre fag af fagene. På 9 procent af skoler bliver der alene oprettet hold i ét af de fire fag.

 

 


Kommentarer

Man skal være registreret bruger for at skrive kommentarer på folkeskolen.dk. Som registreret bruger får du også mulighed for at tilmelde dig nyhedsbreve m.m.

OPRET PROFIL
{{ comment.author.name }} {{ '(' + comment.author.jobTitle + ')' }}
{{ comment.likeCount }}

{{ comment.title }}

Gem Annuler
Gemmer, vent venligst...
Klag
Kommentaren er slettet

MERE OM EMNET

Når du er logget ind, kan du vælge de emner du ønsker at abonnere på, og få nyt direkte på email. Login

LÆS OGSÅ

Ernæring og sundhedsnetværket er for alle, der underviser i eller interesserer sig for madkundskab, sundhed og ernæring. I samarbejde med Foreningen for madkundskab.

Læs mere om de faglige netværk
Nu får du et nyhedsbrev (inkl. fagrelevante annoncer) fra netværket. Du kan ændre dine valg af nyhedsbreve på din profilside.
4.342 andre er allerede tilmeldt

Håndværk og designnetværket er for alle, der underviser i eller interesserer sig for faget. I samarbejde med Foreningen for håndværk og design.

Læs mere om de faglige netværk
Nu får du et nyhedsbrev (inkl. fagrelevante annoncer) fra netværket. Du kan ændre dine valg af nyhedsbreve på din profilside.
4.264 andre er allerede tilmeldt

Billedkunstnetværket er for alle, der underviser i eller interesserer sig for faget. I samarbejde med foreningen Danmarks billedkunstlærere.

Læs mere om de faglige netværk
Nu får du et nyhedsbrev (inkl. fagrelevante annoncer) fra netværket. Du kan ændre dine valg af nyhedsbreve på din profilside.
4.959 andre er allerede tilmeldt

Musiknetværket er for alle, der underviser i eller interesserer sig for faget. I samarbejde med Musiklærerforeningen.

Læs mere om de faglige netværk
Nu får du et nyhedsbrev (inkl. fagrelevante annoncer) fra netværket. Du kan ændre dine valg af nyhedsbreve på din profilside.
1.221 andre er allerede tilmeldt