Andreas’ frikadeller:  Dagens menu bestemmes af eleverne. Andreas, 9.f, steger lammefrikadeller. Tilbehøret er bådkartofler og tomatsalat.

Foto: Heidi Lundsgaard

Meget mere end skolemad

Dorthe Kirkgaard Nielsen

Publiceret onsdag 04. december 2013 - 11:43

Bemærk

Denne artikel er flyttet fra en tidligere version af folkeskolen.dk, og det kan medføre nogle mangler i bl.a. layout, billeder og billedbeskæring, ligesom det desværre ikke har været teknisk muligt at overføre eventuelle kommentarer under artiklen.

Madprojektet Loma - lokal mad - gik i gang den 21. oktober på Nymarkskolen i Svendborg. Ungeskolens 556 elever fra 7.-9. klasse laver på skift en uge om året mad til alle elever og lærere, der er tilmeldt skolens madordning. Formålet er at fremme maddannelse, sundhed, fællesskab og læring i alle fag.

Loma 1: Fællespisning og eksperimenter Loma 2: Elever kokkererer for kammerater og lærere Loma 3: Bevægelse fremmer læring Loma 4: Fra jord til bord Loma 5: Overbevis eleverne om at vise - ikke skrive