Anmeldelse

Mad på bordet

I serien: Midt i matematikken

Offentliggjort

Bemærk

Denne artikel er flyttet fra en tidligere version af folkeskolen.dk, og det kan medføre nogle mangler i bl.a. layout, billeder og billedbeskæring, ligesom det desværre ikke har været teknisk muligt at overføre eventuelle kommentarer under artiklen.

Midt i matematikken er en serie matematikhæfter, der retter sig mod undervisning af voksne inden for den almene voksenuddannelse trin I. Med udgangspunkt i forskellige madopskrifter, tilpasning af disse, indkøb af ingredienserne og energifordelingen arbejdes i dette hæfte med mange matematiske discipliner: omsætningsøvelser, forholdsregning, procent, modelbygning og graftegning. Bagest i bogen en facitliste, der ikke blot indeholder facit, men også de formler eller modeller, der er brugt til at finde resultaterne. Idé til efterfølgelse?

Hæftet kan bruges som supplement i matematikundervisningen på de ældste klassetrin, eller hvor der arbejdes med tværfaglige aktiviteter, der tager udgangspunkt i for eksempel mad og energiforbrug.