Skole:

Oehlenschlægersgades Skole, København

Pris:

12 kroner for dagens ret

Antal spisende i Spisehuset:

20-50 om dagen ud af 355 elever

Spisetid:

11.00-11.35

Personale:

En fastansat - en i aktivering. Eleverne hjælper til.

Maden i Spisehuset på Oehlenschlægersgades Skole i København er super god. Men der er ikke plads til alle eleverne i det hyggelige spisehus. Derfor er de delt op. 3. til 9. klasse kan spise mandag, torsdag og fredag. De mindste elever kan spise tirsdag og onsdag. På skolen er der også en skolebod, hvor maden kommer fra Københavns Økologiske Sunde Skolemad (KØSS), der er en madordning i København, som skal gøre det lettere at spise sundt på skolerne. 50 af kommunens skoler er med i ordningen, og cirka 20 procent af eleverne benytter den. Maden i KØSS-boden er godt nok sund, men den ser ikke særlig indbydende ud. Vi smagte på en pastasalat (12 kroner) og en pizzabolle (12 kroner). Pastasalaten med fire små frikadeller lå i en bakke med et tyndt stykke plastik hen over og så ikke særlig indbydende ud. Med pastasalaten fulgte der en bolle og dressing. Bollen smagte ikke godt, det virkede, som om dejen ikke var æltet nok. Dressingen var dårlig, men uden den var pastasalaten kedelig. Pizzabollen var også ret kedelig, det eneste lyspunkt var peperonien, som smagte godt krydret. Spisehuset, som er Oehlenschlægersgades Skoles egen kantine, er enormt flot med godt rent industrikøkken, hvor maden bliver tilberedt af både køkkenpersonale og børn. Eleverne er selv med til at bestemme menuen. Dagens ret var denne tirsdag fiskefilet med kartoffelbåde. Det lyder som en meget fedtrig ret, men fisken virkede overraskende nok ikke fed, og det samme gjaldt kartoflerne, som smagte utrolig godt. Ud over dagens ret (som altid er varm) kan man med i prisen få stor og omfangsrig salatbar med flere slags grønsager og en meget lækker og fedtfattig dressing. De 12 kroner rækker til ingredienserne til maden. Lønnen til kantinelederen kommer fra skolens budget. Maden smagte rigtig godt, og det store kælderlokale var hyggeligt og rent. Trægulvet, de hvide borde og træskamler gjorde rummet hjemligt. Akustikken var rigtig god. Kantinelederen Signe var enormt venlig og kom hele tiden over til børnene og spurgte, hvad de syntes om maden. Spisehuset på Oehlenschlægersgades Skole ville have fået fem ud af fem madder, men fordi eleverne indimellem er henvist til at købe mad i KØSS-boden, får Oehlenschlægersgades Skoles samlede frokosttilbud kun fire ud af fem madder.