Madkundskab

Nu kan skoler melde sig til skolemads-forsøg

Her laver 6.-klasserne hver uge frokost til skolens andre elever

På en skole i Hedehusene bruger eleverne madkundskabstimerne til at lave og servere mad til skolens elever. Det giver dem styr på sund mad og styrker fællesskabet med resten af skolen.

Roser politikere for at afværge ”passiv bespisning”: Men forsker frygter, at skolerne ikke kan nå det

Politikerne skal have ros for at have blik for, at de kommende skolemads-forsøg skal være andet og mere end ”passiv bespisning” af eleverne, mener professor. Men skolerne har travlt, hvis de skal med i forsøget.

Debat: Hvordan skal lærere forholde sig til materialer, hvor afsenderen har en tydelig interesse?

Lærere skal bruge undervisningsmateriale med en dagsorden klogt. Det handler ikke om at afvise materialerne, men om at anvende dem kritisk og i samspil med andre perspektiver, mener dagens debattører.

Trine Vesteraa

Berit Ertmann