En ottearmet blæksprutte har et fremragende syn. En guldbras hører til i gruppen af pigfinnede fisk. Og fiskefrikadeller skal steges fire minutter på hver side. På www.skolefisk.dk kan lærere landet over få inspiration til undervisning om og med fisk. Der er fiskeleksikon, opskrifter, vejledning til at filetere og et spil, hvor man lærer om en torsks anatomi ved at sætte den sammen fra spiserør til halespids.
»Skolefisk« er et projekt, som er udviklet af lærere fra fire københavnske skoler, og formålet er at få mere undervisning om fisk i skolen. Lærerne har blandt andet deltaget i inspirationsdage sammen med en fiskekok.
Undervisning i fisk
Velkommen til debatten. Tjek eventuelt vores retningslinjer.