Sinatur Hotel & Konference får økologisk pris

60-90 procent af maden- og drikkevarerne på restauranterne på Sinatur & Konference seks hoteller er økologisk. Derfor fik hotellerne i går overrakt Det Økologiske Spisemærke i sølv på Folkemødet i Allinge, hvor kæden også har serveret mad for Folkemødets gæster.

Det Økologiske Spisemærke findes i bronze, sølv og guld. Får man bronzemærket betyder det, at 30-60 procent af spisestedets mad- og drikkevarer er økologiske, sølv dækker over 60-90 procent og guld gives til de spisesteder, der serverer mad og drikke, der er 90-100 procent økologisk.