Kun en smule dyrere at spise sundt

En gennemsnitskost for voksne med et energiindhold på 10 MJ koster dagligt 51 kroner, mens en daglig kost med samme energiindhold, men som lever op til de officielle kostråd, koster 51,40 kroner.

Højste prisforskel: 2,60 kroner

Der er heller ikke store prisforskelle mellem den daglige gennemsnitlige kost og den daglige anbefalede kost med større eller mindre energiindhold. Den største forskel er at finde for en børnekost med en energiindhold på 12 MJ. Her koster gennemsnitskosten 53,60 kroner, mens den anbefalede kost koster 56,20 kroner. Altså en forskel på 2,60 kroner. Det viser en rapport fra Fødevareinstituttet, som bygger på tal fra Den Nationale Undersøgelse af Danskernes Kostvaner og Fysisk Aktivitet 2000-2004.

Formålet med rapporten er at undersøge merudgiften for diabeteskost, men også øvrige danskeres udgifter til kost er taget med.

Diabeteskost er lidt dyrere end gennemsnitskosten

Der er ikke de store forskelle mellem de totale udgifter til danskernes gennemsnitskost og til den anbefalede diabeteskost, konkluderer rapporten. Selvom der er betydelige prisforskelle mellem de forskellige fødevarer, som indgår i den anbefalede diabeteskost og i gennemsnitskosten, så udligner forskellene til en vis grad hinanden. Derfor er der ikke stor forskel mellem de totale udgifter til kost.

Undersøgelsen deler diabeteskosten op i to typer, en med specialvarer som for eksempel kunstige sødemidler, og en uden specialvarer. Diabeteskosten med specialvarer er mellem 150 og 200 kroner dyrere om måneden end gennemsnitskosten. Prisforskellen mellem diabeteskosten uden specialvarer og gennemsnitskosten er på mellem 100 og 170 kroner om måneden.

For en daglig kost for voksne med et energiindhold på 10 MJ ser den daglige udgift for de forskellige kosttyper sådan ud:

- Gennemsnitskosten: 51,00 kr.

- Anbefalet normalkost: 51,40 kr.

- Anbefalet diabeteskost uden specialvarer: 52,90 kr.

- Anbefalet diabeteskost med specialvarer: 55,90 kr.

Læs rapporten via linket til højre.