Koen og mælken

Fra pressen - og desværre også virkeligheden - ved vi, hvor svært det kan være at skaffe midler til gennemførelsen af den nye skolelovs intentioner, og derfor er det godt, at vi har noget, som hedder sponsorer. Bogen har også fået støtte fra EU, og så har vi forklaringen på den yderst rimelige pris. Oven i købet kan man få den til bare 12,50 kroner, hvis man køber fire eller flere, så det er en billig måde at erhverve sig et klassesæt på.

For tyve år siden kunne vi skrive om, hvordan børn (og voksne) i storbyer (som New York og København) kunne være fremmedgjorte i forhold til naturen og de fødevarer, de kun kendte fra supermarkedets køledisk. I dag gælder det samme for mange børn på landet. Gårdene er blevet industrialiserede og i mange tilfælde lukkede, og mælkeproduktionen er flyttet vestpå, så det har været nødvendigt at bygge en bro over Storebælt, så københavnerne kan få frisk mælk. Så der er tydeligvis god brug for en bog herom, skønt dens emne er en anelse smalt. Men det kan forhåbentligt fungere eksemplarisk - altså som eksempel med transferværdi - et begreb, vi i høj grad må sætte vores lid til i disse tidknappe tider.

En udmærket lille bog med mange indbydende opslag og instruktive illustrationer, en overkommelig brødtekst og megen information. Hertil oplæg til supplerende aktiviteter, hvor eleverne kan lave deres egne mejeriprodukter - for mejerier er der jo heller ikke noget ved at besøge mere.

Det hedder en arbejdsbog, og der er syv sider, hvor eleverne opfordres til at skrive lidt - på den måde bliver det en éngangsbog. Hvis prisen dækkede de reelle omkostninger, var det måske i orden, men det synes lidt som ressourcemisbrug - men man kan jo skrive på et ark papir ved siden af. Så er det en meget billig bog, som pengene er givet godt ud til.