Køkkenmedarbejderne til højbords

Lisbeth Funch, Gasværksvejens Skole, er nomineret i kategorien Den Værdifulde Vært. "Det er ikke let at skabe et godt værtsskab i en skolefrokostpause - hvor der ikke er meget tid - men det har Lisbeth formået gennem en proces, der både inkluderer praktiske logistikløsninger og mange samtaler om 'det gode måltid'. Lisbeth er reflekteret og handlekraftig og insisterer på det vigtige og værdifulde i måltider, hvilket hun har omsat til 'gode vaner' blandt både lærerene og eleverne. Lisbeth gør en forskel, der kan mærkes", lyder det i nomineringen. Nørre Fælled Skoles Amalie Ørsted er nomineret i kategorien 'Den Bedste Køkkenmedarbejder med ordene "Amalies store engagement har gjort madlavningen og måltidet på Nørre Fælled Skole til noget specielt. Hun arbejder til stadighed med den sociale ramme omkring måltidet ved fx at involvere hele personalegruppen i at skabe nydelse og respekt om måltidet. Der er ro og respekt, når eleverne er i køkkenet. Under frokostmåltidet læser Amalie højt for de mindste elever og skaber en god stemning. Selv siger Amalie, at køkkenet er en helhed, og at hun kun kan kaste sig ud i andre projekter, fordi hendes køkkenassistent Afsaneh arbejder så kompetent og selvstændigt".

Overborgmester Frank Jensen er vært ved ved Diplomfesten den 2. oktober på Københavns Rådhus for kommunens 1750 køkkenmedarbejdere. Klaus Bondam, direktør på Det Danske Kulturinstitut i Bruxelles og Københavns tidligere Teknik og Miljøborgmester, er konferencier. Dommerne, der har vurderet, hvem der skal modtage årets hovedpriser er Erwin Lauterbach, kok og indehaver af Restaurant Lumskebugten; Katrine Klinken, kok, kogebogsforfatter og madskribent; Karen Leth, kok, mad- og måltidskonsulent i Kost- og Ernæringsforbundet og Jens Heding, kok og indehaver af restaurant Søren K i den Sorte Diamant.