"Det er vigtigt, at de danske skolebørn får en ordentlig kost. Det handler om skoleelevernes sundhed og indlæring. På kort sigt vil sund kost giver sunde skolebørn, der kan koncentrere sig. Og på længere sigt kan skolemads-ordningen være med til at give vores børn sunde spisevaner. Skolemadordningen vil give brændstof til de danske skolebørn", siger fødevareminister Hans Christian Schmidt.
Projektet skal være baseret på samme model som skolefrugtordningen, hvor de enkelte skoler selv har ansøgt om at deltage, og hvor det er meningen, at ordningen, efter to måneder, skal fortsætte som forældrebetalt. Endnu er det ikke afgjort, hvad projektet kommer til at koste.
Skolemadsordningen skal laves i samarbejde med kosteksperter, forskere og fødevareproducenter og indgår som en del af fødevareministeriets projekt "Smagen af Danmark".
Der er endnu ikke sat dato for, hvornår forsøget starter.
Fødevareministeriet starter forsøg med skolemad
Velkommen til debatten. Tjek eventuelt vores retningslinjer.