Færrest sprøjterester i danske fødevarer

Dansk frugt og grønt har lavere indhold af sprøjterester end udenlandske, og der er flere forskellige sprøjterester i en større andel af de udenlandske prøver end i danske. Ingen fund af sprøjterester udgør en sundhedsmæssig risiko. Resultaterne fra den danske pesticidkontrol fra Fødevarestyrelsen og DTU viser, at der ikke er fundet sprøjterester i danske økologiske varer. Det viser resultaterne Fødevareinstituttet. Generelt bliver sprøjterester oftere fundet i frugt end i grønt. Kun meget få eller ingen rester af sprøjtemidler er ligesom tidligere år fundet i kød og korn. Æbler er fortsat den største bidragyder til danskernes indtag af sprøjtemidler.

DTU Fødevareinstituttet: "Danske fødevarer indeholder færrest sprøjterester"