Alt om kartofler

Hvad betyder det at være en heldig kartoffel, og at der vokser nye kartofler ud af strømperne? Den slags udtryk kan elever i indskolingen tænke over og tegne i det nye undervisningsmateriale »Jeg er din kartoffel«, som findes på www.kartoffel-info.dk

Man kan også lære om kartoflernes liv, og hvordan man behandler dem bedst. For mellemtrinet hedder temaet »Fremtidens kartoffelretter«, og det skal skabe interesse for kartoflens anvendelsesmuligheder hos fremtidens kartoffelforbrugere. Materialet er udarbejdet af overlærer Ulla Hedegaard og planteavlslærer Anne Eriksen.