Vi er meget optaget af den – maden.

Hvordan man laver den, hvordan man spiser den, hvad der er i den, hvor sund, usund, fedtfri eller fedende den er.

Samtidig har vi aldrig brugt så lille en procentdel af vores indtægter på maden eller så lidt tid på at tilberede den og spise den som nu. Og på trods af at tv-udsendelser om madlavning er utallige som havets sand og himlens stjerner og med tårnhøje seertal, er der masser af mennesker, der ikke aner, hvordan man tilbereder et måltid.