STU-elever bygger kæmpe nøglehul for supermarked

Lærer og praktikkoordinator Karen Lehmann tager ofte i Kvickly med sine STU-elever med ADHD og Asperger for at studere, hvad forskellige varer koster, og hvad det er godt at købe. Eleverne prøver også at ekspedere hinanden ved en af kasserne.

"Vi har været i Kvickly flere gange for at se på kilopriser. Eleverne tror, at den mindste portion kød er billigst, fordi prisen er lavere end på de store pakker. De får en bedre forståelse af, hvad ting koster, når de ser på det i den virkelige verden", siger Karen Lehmann.

Kvicklys souschef er meget interesseret i, hvad der sker på STU Haderslev, da hans 11-årige søn er autist. Så da Fødevarestyrelsen udbød konkurrencen Årets Nøglehulsbutik 2011, spurgte han, om ikke eleverne kunne lave et tre et halv meter højt nøglehul til supermarkedet.

"Det har været en god opgave. Eleverne har blandt andet lært at save og bore i forskellige materialer, og det giver selvtillid, når de kan se, at andre kan bruge det, de laver", siger Karen Lehmann.

Elev er i praktik i flaskeafdelingen

Eleverne mødtes i Kvickly mandag morgen for at samle nøglehullet, der nu fungerer som port ind til supermarkedets afdeling med sunde fødevarer. Christian Niemann er førsteårselev på STU og har været med til at lave bunden.

"Jeg er ikke så god til at læse og regne, så jeg skal have et praktisk arbejde, og jeg er glad for, at jeg er en af dem, der har været med til at lave nøglehullet. Det har været et stort projekt", siger han.

Christian Niemann kan nyde synet af nøglehullet, når han tirsdag og torsdag er han i praktik som flaskedreng i Kvickly.

"Jeg sætter flasker i kasser og fejer og gør rent, og jeg lærer at komme ud på arbejdsmarkedet, hvor der er andre mennesker. Nogle gange er der mange flasker", siger Christian Niemann.

Kvicklys souschef har hjulpet med at lave billeder til Christian Niemann, så han kan se, hvilke flasker der skal i hvilke kasser.

"Det gør det nemmere for Christian at finde ind i en arbejdsrytme", siger praktikkoordinator Karen Lehmann.

Orden giver ro i hovedet

Karen Lehmann satser på at fortsætte samarbejdet med Kvickly.

"Jeg har 35 elever i praktik forskellige steder, og det fungerer godt. Men Kvickly er alligevel anderledes, fordi souschefens søn er autist. Souschefen vil gerne lære STU-uddannelsen at kende, og han kan se elevernes små succeser, når de er i praktik", siger hun.

Karen Lehmann har også haft elever med i Kvickly for at sætte varer på plads. Det kom helt bag på dem, at de skulle gøre sig umage.

"Vi har talt meget om, at varerne skal stå ordentligt og med mærkaterne udad. Ellers gider kunderne ikke købe dem. Det kan eleverne overføre til deres egne hjem. Hvis de lærer at skabe orden omkring sig, giver det ro i hovedet", siger Karen Lehmann.

Christian Niemann har været med til at sætte påskeæg på plads, og han kan godt se i ideen i, at varerne skal tage sig pænt ud. På et tidspunkt vil han gerne prøve kræfter med andre afdelinger end flaskesorteringen.

"Jeg vil gerne være ude i butikken, for der er ikke altid noget at lave i flaskeafdelingen", siger han.