Filmen om grisene på gården starter op med en fødsel, og vi følger siden de små grises livsbane. Miljøet på grisefarmen beskrives utrolig godt, og mange - for børn - uforståelige begreber forklares. Svineproducenten fortæller om orne-, so- og farestalden, men også om den nødvendige hygiejne, registrering, fodring og flytning. Hvordan man forebygger sygdomme og om brugen af penicillin fra køleskabet.
Som en naturlig fortsættelse følger filmen om grisene på slagteriet. I starten bliver vi præsenteret for de flotte dyr, der er klar til slagtning. Fra grisene bliver bedøvet, til slagtningen er overstået, rummer filmens højdepunkt, og nogle elever havde svært ved at klare den del af processen. Her kan det være en god ide at standse op, snakke med børnene om sammenhængen og bruge forskellige indfaldsvinkler til svineproducentens virksomhed. Sidste del er koncentreret om et megastort slagtehus med udskæringsmaskiner, pølsefremstilling og pakkeafdelingen med pålægsvarer.
Begge film fortjener ros for billedkvalitet og gode forklaringer.
Som en del af et større emne om danske kosttraditioner er de fundet egnede i en 6.-klasse.
Hæftet 'Rundt om grisen' giver en god baggrund for begge film, mest til læreren, men også god for store elever/gode læsere.
Efter hvert afsnit findes opgaveforslag og emner til diskussion i klassen. Bag i hæftet findes et veludbygget emneregister.
Materialet er meget anvendeligt til emneundervisning i dansk, biologi og især hjemkundskab fra 6. klasse.
Rundt om grisen - Gården / Rundt om grisen - Slagteriet / Rundt om grisen - Pjece
Velkommen til debatten. Tjek eventuelt vores retningslinjer.