Politikere besøger skolekøkkener

Køkkenerne på de københavnske institutioner får i dag besøg af hovedstadens politikere. På Klostervængets Heldagsskole er formand for Københavns Lærerforening Jan Trojaborg fra morgenstunden med ved madgryderne. Besøgsprojektet ’Politikere og kålhoveder’ skal give politikerne et indblik i, hvordan rammerne for måltiderne i de københavnske institutioner kan blive bedre.

Lise Frank

Start debatten

8. december 2011, kl. 11:26

Denne artikel er flyttet fra en tidligere version af folkeskolen.dk, og det kan medføre nogle mangler i bl.a. layout, billeder og billedbeskæring.

Start debatten

I alt er fire politikere i dag kokkens assistent på fire af byens institutioner. Mens Socialborgmester Mikkel Warming gæster Lynghuset, der er et bo- og dagtilbud for multihandicappede, tager SF'eren Trine Schaltz fat i køkkenet på Rundskuedagens Plejecenter. Betlehems Sogns Menighedsbørnehave får besøg af den socialdemokratiske Jesper Christensen, der er næstformand i Borgerrepræsentationen.

Besøgene sker i forbindelse med kampagnen Økoløft75%, som skal hjælpe de københavnske institutioner med at nå delmålet om 75 % økologi i gryderne. Næste mål er 90 % økologi i 2015 og dermed være med til at gøre København til en af verdens bedste miljø-metropoler.

Københavns Madhus ser frem til, at erfaringerne fra København kan komme resten af landets kommuner til gode.