Nøglehulsmærket er på banen

Nøglehulsmærket kan sættes på de fødevarer, som opfylder særlige krav til indhold af sukker, fedt, salt og kostfibre. Kun bestemte kategorier af fødevarer kan få nøglehulsmærket og det gælder blandt andet mejeriprodukter, kød, olie og færdigretter.

Fødevarer, som er mærket med nøglehullet, er et sundere alternativ end andre produkter i samme kategori, og ernæringsmærket skal dermed hjælpe forbrugerne til at træffe sunde valg.

Til efteråret sætter Fødevareministeriet gang i en oplysningsindsats.

"Det er vigtigt, at vi sikrer et højt kendskab til mærket blandt forbrugerne, hvis vi ønsker, at forbrugerne efterspørger og bruger mærket, når de handler ind. Detailhandlen har allerede taget godt i mod mærket, og jeg håber erhvervet fortsat vil bakke op om nøglehullet og den kommende informationsindsats", siger fødevareminister Eva Kjer Hansen.

Læs mere om Nøglehulsmærket på altomkost.dk