Nøglehullet er kendt af få danskere

Det er firmaet Interresearch som har foretaget meningsmålingen for Søndagsavisen. 47 procent af de adspurgte kender ikke til mærket og nogle tror, at det er logo for nøglehulsproducenten Ruko eller et mærke for låsesmede.

Hjælp danskerne med varedaklarationen

Fødevarestyrelsen har en målsætning om, at 65 procent af de indkøbsansvarlige i familien skal kende mærket.

Direktør i Dansk Varefakta Nævn Helga Møller tror, at tallene kan hænge sammen med, at nøglehullet kun når ud til de mennesker, der i forvejen er interesseret i sund livsstil. Hun mener, at mange mærker kan forvirre, og at man i stedet skulle satse på at gøre danskerne bedre til at læse varedeklarationerne. Senere på året udgiver Dansk Varefakta Nævn en pjece og åbner en hjemmeside, der netop skal gøre danskerne bedre til at gennemskue varedeklarationerne.

Nøglehullet er hurtig afkodningshjælp

Trine Grønlund Nielsen fra Fødevarestyrelsen er enig i, at for mange mærker kan forvirre mere, end de gavner.

"Men omvendt kigger forbrugerne efter de mærker, som de mener er relevante for dem. Det kan være økologi-mærket, fairtrademærket eller nøglehullet. Med nøglehullet har vi gjort forarbejdet, så forbrugerne ikke behøver at nærlæse næringsdeklarationen", siger hun til Søndagsavisen.

Fødevarestyrelsen har selv lavet undersøgelser, der viser lidt bedre resultater end Søndagsavisens undersøgelse. Og derfor tror Trine Grønlund Nielsen stadig, at Fødevarestyrelsens mål kan nås.

Fødevarer med nøglehullet har flere kostfibre og mindre mættet fedt, sukker og salt end andre fødevarer af samme type.