Middelklasseforældre kæmper for renommeet via sund mad

Det er forældre fra midten af middelklassen, der kæmper for at opretholde og forsvare deres renommé ved at levere sund mad til sociale arrangementer på deres børns skoler. Det viser en analyse, som ph.d studerende fra RUC Charlotte Aamann har gennemført i tre klasser over et halvt skoleår.