Høegh efterlyser flere forslag til MadX

MadX skal løfte den danske madkultur, styrke uddannelsesmulighederne inden for mad og gastronomi og fremme et innovativt fødevareerhverv. Beslutningen om at oprette institutionen blev taget i forbindelse med regeringens plan for landbrugs- og fødevareerhvervene, Grøn Vækst, fra 2009. Fødevareministeren efterlyser i dag forslag fra hele landet fra interessenter, som vil huse madeksperimentariet.

"Der har været en overvældende interesse fra alle ender af landet for at huse Danmarks kommende eksperimentarium for fødevarer, mad og måltider, og ministeriet har løbende modtaget uopfordrede ansøgninger og forslag til gode placeringer og samarbejdspartere. For at sikre alle lige muligheder for at huse et dansk MadX, inviterer ministeriet, interesserede til at sende en ansøgning", siger Henrik Høegh.

Stærkt fødevarefagligt miljø søges

Opfordringen sker på baggrund af, at Henrik Høegh allerede i august meldte ud, at der meget hurtigt ville blive valgt en placering for MadX blandt de fire institutioner, der havde søgt. Den gang stod valget mellem landboorganisationernes Agro Food Park i Århus, Det biovidenskabelige fakultet ved Københavns Universitet, slagteriskolen i Roskilde og Aalborg Kommune.

For et par uger siden skrev altinget.dk, at der var yderligere to ansøgere, og at forsinkelsen skulle være forårsaget af uenighed mellem de to regeringspartier, Venstre og Konservative, om placeringen.

Fødevareministeren vil gerne placere MadX et sted, hvor der i forvejen eksisterer et stærkt fødevarefagligt miljø med tilknytning til relevante uddannelsesinstitutioner, nærhed til et gastronomisk miljø, et finansieringsmæssigt rentabelt grundlag, og hvor der er en stærk lokal og regional opbakning.

For i den nærmeste fremtid at kunne træffe den rigtige beslutning om placeringen, har ministeriet besluttet at sætte en deadline for henvendelser. Efter deadline vil det indsendte materiale blive vurderet, og beslutningen om MadX kommende placering truffet.

Ansøgningsfristen for tilbud vedrørende placeringen af MadX skal være fremsendt senest den 29. oktober 2010 kl. 12.00.