Folkeskolen skal med i kampagner mod søde drikke

"Vi er godt tilfreds med det kendskab, som børn og unge har til vores anbefalinger som følge af vores indsats i 2009, men det er ikke det samme som handling. Skal fremtidige kampagner virke, bør de have fokus på sundhedsprofessionelle og voksne, som er i kontakt med børnene. Det vil først og fremmest sige lærerne i folkeskolen", siger Susanne Dunch.

En kendskabs- og holdningsundersøgelse, som Fødevarestyrelsen har fået foretaget, viser at 27 pct. af forældrene kender anbefalingen om, at børn og unge skal drikke mindre sødt og konkret maksimum en halv liter om ugen for de 7 til 14 åriges vedkommende. Det samme gælder 45 pct. af børnene i aldersgruppen.

Det er fint, men det er tvivlsomt, om det har haft en effekt på forbruget.

Langsigtet indsats

"Der sælges flere light-produkter i dag end tidligere, fordi der gennem flere år har været fokus på, at vi får for meget sukker. På den måde er der sket et skifte med en vis sundhedsmæssig betydning. Den seneste kostundersøgelse viser desuden, at børn er begyndt at drikke mere vand, men jeg kender ikke tal, der dokumenterer, at børns forbrug af sodavand og søde drikke samlet set er faldet væsentligt", siger ernærings- og husholdningsøkonomen.

Det kræver en langsigtet og vedvarende indsats , hvis børn og unges drikkevaner for alvor skal ændres.

"Vores undersøgelser har vist, at det ofte er voksne, der sætter de søde drikke på bordet, mens børnene forholdsvis sjældent køber dem selv. Da drikke- og kostvaner grundlægges tidligt, er det også vigtigt at få fat på forældrene", siger hun.

Kampagnen Skwulp, der er en del af Fødevarestyrelsens fremstød "Max en halv liter sodavand eller saft om ugen", har primært været rettet mod unge, men Fødevarestyrelsen har

fundet ud af, at det er en meget svær målgruppe.

"Det er vanskeligt at nå unge, der er på vej ind i teenageårene, Derfor er vi nået frem til, at det primært er gennem skolerne, at vi skal påvirke børn og unge."

Hvorfor ikke via deres forældre?

Vi har begrænsede midler, derfor kan det blive svært at nå ud til alle relevante målgrupper, som forældrene. I det omfang denne type kampagner bliver prioriteret fremover, vil vi formentlig rette dem mod skolerne", siger Susanne Dunch.