Gå til indhold
  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job
  • Kontakt
  • Nyhedsbreve
  • Magasin
  • Lærerprofession.dk
  • Annoncering
  • Arrangementer
  • Lejrskolekataloget.dk
  • Lærerkursus.dk
Folkeskolen
  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job

Fødevarestyrelsen: Løsningen er ikke at drikke masser af light

Som en del af en skattereform vil regeringen gøre sukkerholdig sodavand dyrere og lightsodavand billigere, så prisforskellen bliver 58 øre per liter. Overforbrug af sukkersodavand er usundt, men løsningen er ikke at drikke løs af lightprodukterne.

Louise Knuth Pedersen
Start debatten
26. februar 2009, kl. 13:15

Denne artikel er flyttet fra en tidligere version af folkeskolen.dk, og det kan medføre nogle mangler i bl.a. layout, billeder og billedbeskæring.

Start debatten

Det mener ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen Susanne Dunch, som er er ansvarlig for en kampagne, der skal få børn og unge til at drikke mindre sodavand.

Maks. en ½ liter sodavand eller saft om ugen!

Positivlisten

Man kan tage på og risikerer at blive fejlernæret, hvis man drikker for meget sodavand. Sukkersøde læskedrikke mætter ikke lige så meget som fast føde, så nogen af dem, der drikker meget sodavand, har en tendens til at overspise, og så tager de på, fordi de simpelthen får for meget energi, forklarer hun.

Sodavand kan medføre fejlernæring

Men der er også nogen, som ikke tager på, selvom de har et meget stort forbrug af sodavand.

"Det sker, fordi man kompenserer og spiser mindre almindelig mad og generelt spiser mere usundt. Det er især børn, der risikerer at blive fejlernærede. Kostundersøgelserne viser, at børn, som drikker meget sodavand, også generelt spiser mere usundt. De drikker mindre mælk og spiser mindre frugt, grønt, fisk, havregryn, rugbrød og så videre. Det vil sige, at de ikke får de næringsstoffer, som de har brug for, for at vokse", siger Susanne Dunch.

Derudover gælder det for både de sukkersøde sodavand og light-udgaverne, at syren skader tænderne. Især hvis man går og drikker sodavand gennem hele dagen, så tænderne hele tiden er badet i sodavand.

Sødestoffet i sig selv er ikke bekymrende

Indholdet af kunstige sødestoffer bekymrer ikke Susanne Dunch, fordi græsen for hvor meget sødestof, der må være i en læskedrik, er sat lavt.

"De sødestoffer, der er i læskedrikke, er risikovurderet og godkendt. I Positivlisten står der hvilke sødestoffer, der må tilsættes i læskedrikke og hvor i hvor store mængder".

Men det betyder ikke, at Fødevarestyrelsen anbefaler at drikke løs af light-læskedrikkene.

"Uanset om det handler om de sukkersøde eller light-udgaverne, så betyder et overforbrug, at vi vænner os til, at alting skal smage sødt. Vi kommer til at foretrække den søde smag frem for at nyde fødevarerne, sådan som de normalt smager. Det gør, at vi generelt kommer til at leve usundere, fordi vi går efter de søde produkter som slik og kage", siger hun.

At skifte den sukkersødede sodavand ud med light-udgaven kan være et led i en livsstilsændring, og for de personer, som drikker rigtig meget sodavand, og som ønsker at tabe sig, kan det være en fordel at gå over til light i en periode.

"Men vi anbefaler ikke, at man skifter de sukkerholdige drikke ud med light og så tror, at alt er ok", pointerer Susanne Dunch.

Start debatten
Debat
Her kan du kommentere på artiklen:

Fødevarestyrelsen: Løsningen er ikke at drikke masser af light

Velkommen til debatten. Tjek eventuelt vores retningslinjer.

Naja Dandanell debatredaktør
  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job
Folkeskolen
Your browser does not support the video tag.

Fagbladet Folkeskolen
Kompagnistræde 34, 3
1208 København K

Skriv til os: folkeskolen@folkeskolen.dk

Ring til os: 3369 6300

  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job
  • Nyhedsbreve
  • Arrangementer
  • Lærerprofession.dk
  • Magasin
  • Levering
  • Udgivelsesplaner
  • Abonnement
  • Om Folkeskolen
  • Kontakt
  • Etik
  • Ophavsret
  • Annoncering
  • Lærerkursus.dk
  • Lejrskolekataloget.dk
  • Cookiepolitik
  • Administrer samtykke

Følg os: Facebook · Instagram · Linkedin

Ansv. chefredaktør:
Andreas Marckmann Andreassen
 
Udgives af:
Fagbladet Folkeskolen ApS