Fødevarestyrelsen: Behov for ny nøglehulskampagne

Det mener Fødevarestyrelsen, der i morgen onsdag sætter en ny nøglehuls-kampagne i søen.

"Vi ved, at mange har lagt mærke til nøglehullet, men at der blandt dem er en gruppe, der ikke ved, hvad det betyder. Derfor er der behov for en informationsindsats", siger ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen Trine Grønlund Nielsen.

Nøglehulsmærket sidder på mere end 400 færdigpakkede fødevarer. Fra brød over mælk til fisk og frosne grøntsager. Fælles for fødevarer med nøglehullet er, at de indeholder mindre fedt, salt og sukker og flere kostfibre og fuldkorn end andre varer.

Ved mærket findes

En ny undersøgelse af forbrugernes kendskab til det fællesnordiske ernæringsmærke viser, at 57 procent af dem, der står for familiens daglige indkøb, ved at det findes. Det er en stor stigning i forhold til for et år siden. Dengang var det kun 12 pct.

Halvdelen af de adspurgte forbrugere mener, at nøglehullet gør det lettere at vælge sunde madvarer, når de køber ind. Kommer der flere nøglehulsmærkede madvarer i butikkerne, vil hver tredje forbruger foretrække dem. Prisen er dog stadig det, de indkøbsansvarlige lægger mest vægt på, når de køber ind - skarpt efterfulgt af madvarens indhold af fedt og indhold af kostfibre og fuldkorn.

Flere informationer

Næsten tre ud af fire forbrugere svarer, at Nøglehulsmærket er synligt - mod kun halvdelen i 2008. Det øgede kendskab til mærket skyldes bl.a. Fødevareministeriets kampagne "Hvad har du i posen" fra oktober 2009, og at flere og flere butikker øger deres antal af varer med Nøglehulsmærket og reklamerer for mærket i butikker og tilbudsaviser.

"Det resultat er vi glade for, men flere bør vide, hvad det står for. Derfor vil vi bruge de kommende måneder til at få informationer om mærkets betydning ud til forbrugerne", siger Trine Grønlund Nielsen. Fødevarestyrelsen nye kampagne retter sig mod detailhandlen, som styrelsen gerne vil have til at gøre en større indsats for at fortælle om nøglehullet.