BLOG Læreruddannelsens forening for madkundskab

Abonner på nyt om Læreruddannelsens forening for madkundskab i dit personlige nyhedsbrev.

OBS: Du er ikke tilmeldt et personligt nyhedsbrev og får derfor ikke en mail med dine valgte emner/blogs. Tilmeld dig her

0   11

Blandt stjernerne strålede...

...de lærerstuderende! 14. september holdt vi Madkundskabens Dag i Enghaveparken. Et samarbejde mellem faget madkundskab på Professionshøjskolernes læreruddannelser og Madkulturen – støttet af Rema 1000.

2   4

Kort og godt

Det store forsknings- og udviklingsprojekt Smag for livet lakker mod enden. I snart syv år har vi arbejdet med smag i mange perspektiver og kontekster. Vi har udviklet undervisningsforløb og materialer blandt andet i form af kort, spil og plakater, som alt sammen ligger gratis på https://www.smagforlivet.dk/undervisning. Læs her, hvordan det også er blevet til gavn for lærerstuderende.

0   6

Småkager online

Foto: "Små kloder" af Jakob Korreborg-Hegerlund

0   5

Grønt skal det være!

– sådan lød ordene, da Pia Styrbæk og jeg skulle fastlægge temaet for et besøg af mig og mit hold af madkundskabslærerstuderende hos Styrbæks.

0   3

Hvordan underviser du i madlavningsmetoder?

Nyt læremiddel: Madlavningsmetoder - skåret ud i pap.

1   7

Smag på det

Design af læremidler i madkundskab på læreruddannelsen

1   8

Svar på et svært spørgsmål

Hvordan håndterer vi madmæssig mangfoldighed i madkundskab?

0   4

Pippi Langstrømpe i madkundskab

Til jer, der underviser i madkundskab som valgfag

0   17

Andre boller på suppen i madkundskab

Det, vi har kæmpet for i årevis, ser nu ud til at blive til en realitet

0   6

Den heldige kartoffel

Så er vi ved at være igennem lærerkurserne i Madkamp (www.madkamp.nu), som dette år har fokus på kartoflen i måltidet under den velkendte titel ”Brug knolden.”

3   6

Politisk varm luft i skolekøkkenet

Regeringen vil oplyse for bedre madvaner!

0   5

”To skridt til højre og to skridt til venstre..."

"…arme bøj og arme stræk og klappe-klappe-klap”

0   5

Smagen som brobygger

Jeg glæder mig

0   2

Nu er begrundelserne givet

– nu skal beslutningerne tages!

1   6

DM i madkundskab

- og DM for kommende madkundskabslærere

0   5

Madtrends

Hvad skal vi med det i madkundskab?

0   5

Fag med Smag

Ny gratis lærings-app til folkeskolen!

0   3

Mål og madkundskab

Så blev det endelige vedtaget

1   3

Løvebrøl og stjernestøv

Timm Vladimir er kommet ind i Madkamp'en

1   9

Nu er de her: De kompetente madkundskabslærere

- og de kan levere varen.

Ernæring og sundhedsnetværket er for alle, der underviser i eller interesserer sig for madkundskab, sundhed og ernæring. I samarbejde med Foreningen for madkundskab.

Læs mere om de faglige netværk
Nu får du et nyhedsbrev (inkl. fagrelevante annoncer) fra netværket. Du kan ændre dine valg af nyhedsbreve på din profilside.
813 andre er allerede tilmeldt