Madkundskab
0   2

Karaktergennemsnittet for madkundskabslærere stiger

De seneste tre år er karaktergennemsnittet for lærerstuderende, der går til eksamen i madkundskab steget. I 2016 var snittet 7,67. I år var snittet steget til 8,55. Stigningen får censorformanden for madkundskab til at spørge, om der er gået inflation i karakteren 12.

211 har afsluttet faget madkundskab på læreruddannelsen i år. De 211 har gjort det rigtig godt, viser censorformandsskabets årlige rapport.(rettet 20/11-2019 - antallet var forkert).

Karaktergennemsnittet er endt på 8,55, og selv om det får censorformand for madkundskab Else Thisted til at spørge: "Er der mon gået inflation i karakteren 12?", så viser censorernes vurdering af kvaliteten af de lærerstuderendes prøver, at censorerne er meget tilfredse.

Hver tredje censor vurderer kvaliteten som 'særdeles tilfredsstillende' og knapt halvdelen vurderer kvaliteten som 'tilfredsstillende'. Det vil sige, at cirka 80 procent er godt tilfredse.

"Dette er i god harmoni med det høje karaktergennemsnit", lyder det fra Else Thisted i rapporten.

Artiklen fortsætter under banneret

Flere censorer beskriver, hvordan samspillet mellem teori og praksis fungerer godt i madkundskabs-eksamen for de lærerstuderende.

"Styrken er en stærk kobling med teori og praksis, herunder muligheden for at inddrage eksperimenterende undervisningsforløb", skriver én. "Koblingen til elevers hverdagsaktiviteter er med til at gøre fagets indhold meget meningsfuldt", skriver en anden.

Selv om niveauet er højt, så er der forslag til forbedringer.

"De studerende har ikke været i praktik i faget. Jeg anser det som en stor mangel, at de studerendes studieforløb ikke planlægges sådan, at de har været i praktik, inden de skal til eksamen", lyder det fra en censor. Det bør være en forudsætning for deltagelse i prøven, at de studerende har været i praktik i faget, hedder det i rapporten.

"Jeg har fået indtryk af en høj faglighed i faget på stedet - og nogle studerende formåede at vise det i prøvesammenhæng - andre ikke", skriver en anden.


Kommentarer

Man skal være registreret bruger for at skrive kommentarer på folkeskolen.dk. Som registreret bruger får du også mulighed for at tilmelde dig nyhedsbreve m.m.

OPRET PROFIL
{{ comment.author.name }} {{ '(' + comment.author.jobTitle + ')' }}
{{ comment.likeCount }}

{{ comment.title }}

Gem Annuler
Gemmer, vent venligst...
Klag
Kommentaren er slettet

MERE OM EMNET

Når du er logget ind, kan du vælge de emner du ønsker at abonnere på, og få nyt direkte på email. Login

LÆS OGSÅ

Ernæring og sundhedsnetværket er for alle, der underviser i eller interesserer sig for madkundskab, sundhed og ernæring. I samarbejde med Foreningen for madkundskab.

Læs mere om de faglige netværk
Nu får du et nyhedsbrev (inkl. fagrelevante annoncer) fra netværket. Du kan ændre dine valg af nyhedsbreve på din profilside.
653 andre er allerede tilmeldt
Vind hotelophold i julekonkurrencen

Så er det blevet juletid, og folkeskolen.dk har i den anledning en julekalender, hvor du hver dag frem til juleaften kan finde dagens låge-opslag med en præmie på vores Facebookside. Du er også med i lodtrækningen om hovedpræmien, hvor du kan vinde et weekendophold for to på et af de lækre Sinaturhoteller. Tjek vores Facebookside hver dag i december for at være med!

Deltag i konkurrencen