PB i ernæring og sundhed, stud. MSc Food Policy Selvstændig kommunikationsrådgiver i Marie Jeng - Mad, PR & Kommunikation og stifter af mad+medier Gennem otte har jeg arbejdet med spændingsfeltet mellem fødevarer, sundhed og kommunikation bl.a. som konsulent i to af Danmarks førende kommunikationsbureauer og nu i egen virksomhed. Efter at have sat den første store konference for madbloggere i værk, stiftede Rasmus Holmgård og jeg mad+medier, et fagligt og socialt netværk for danske madkommunikatører. Kultur, politik, kommunikation, iværksætteri, nye og gamle medier, sæt mad foran eller i forbindelse med hvilket som helst andet ord, så har du min opmærksomhed. Læs mere om det og meget andet på min blog Apropos Mad eller på twitter.